哈尔滨机场空港食品分公司新配餐楼已完成初步设计。该公司新配餐楼由“黑龙江省建筑设计研究院” 进行规划设计,计划于2017年6月份开始破土动工建设,预计10月份楼体封顶,年底时可以进行内部装修和设施设备的安装调试,有望明年春运到来之前投入使用。
据介绍,此次计划建设的新航空配餐楼分为地下一层,地上两层。总建筑面积约1.5万平方米,层高为5.1米,建筑高度为16.4米,一层的占地面积约为4681平方米。地下一层功能为热厨初加工、库房、设备间等,地上一层功能为热厨房加工操作间、总摆车间、回收清洗车间、货物验收平台、出入港平台等,地上二层功能为男女员工的卫生通过、面点间、水果加工车间、清真厨房、员工食堂、办公区域及选餐室等配套工作车间和员工用房。二层夹层功能为员工宿舍及配套用房。新配餐楼与原有配餐楼间距为12米,巧妙的设计使新旧配餐楼用连廊连接,使两座配餐楼融为一体共同使用。
新配餐楼不仅生产面积增大了一倍,生产流程也更加规范合理。随着现代化设备的安装投产使用,哈尔滨机场空港食品分公司配餐服务保障水平将得到大幅提升,更好地为旅客和航空公司提供更加优质的服务。(本文来自国际空港信息网)
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