【中国路面机械网讯】(通讯员 高瑞星)夏季临近,5月8日由中建一局市政公司承建的国道307线巴雅一级公路一分部为确保食品安全,特开展“舌尖上的安全”专项安全检查。
此次检查是由建管办组织,总监办牵头,驻地办参加的联合检查。检查过程中,总监办安全部长刘坤廷主要对餐饮许可证、厨师健康证、食堂食品进货台账等进行重点检查,旨在消除食堂食品安全隐患,预防食物中毒事件发生,保障作业人员的饮食安全。
检查过后,安全部长刘坤廷强调:搞好食品安全是安全工作的一项重点任务,直接关系到作业人员的饮食安全问题。夏天食物极易发生变质,若处理不当,则可能发生集体食物中毒现象,因此一定要加强食堂食品安全管理,确保“舌尖上的安全”。
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