“冬至大如年,不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。12月22日,中铁七局路桥公司机关在家膳堂举办了一场包饺子活动。
上午九点拉开了包饺子序幕,大家围在餐桌旁有说有笑地开始劳动,有人和面、有人擀皮儿、有人包饺子,分工明确又配合默契……大家忙的不亦乐乎。有的女职工将辣椒、花椒、花生等调料当馅包到饺子中,吃到的人寓意着来年生活红红火火,事业顺顺利利。不一会儿,一盘盘形式多样、样貌精美的饺子便摆上方盘,大家纷纷与自己的劳动成果合影留念,欢声笑语衬托出浓浓的节日气氛。虽然包出来的饺子形状各异,但个个都包尽了“温暖”和“祝福”。中午,热气腾腾的饺子就上桌了,吃着香喷喷的饺子,大家的脸上都露出了幸福的笑容,欢乐洋溢在家膳堂。
与此同时,中铁七局路桥公司所属三个分公司及在建项目部也同步开展了“饺子飘香,情暖冬至”活动。阳安二线项目部女职工安排好工作后就在工地食堂开始和面、剁馅。在包饺子现场,9动作娴熟的“巧妇”忙得不亦乐乎,80多名职工陆续赶到工地食堂享用热气腾腾的饺子。奋战在工地一线的家人们尽管不能与亲人团聚,但与同事们一起,在自己亲手制作、品尝美食的过程中,也同样感受到节日的欢乐和家一般的温暖。
“我从没有这样包过饺子,冬至吃自己包的饺子就是香!”家乡远在河南三门峡的阳安二线员工郑宇航如是说。员工们嘴里吃着热腾腾的饺子,讨论着各自家乡过冬至的习俗,整个职工食堂暖意融融。
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